Créer un jardin potager qui est facile à entretenir est à la portée de tous : cultiver des légumes, des fruits et des plantes aromatiques est vraiment très facile ! Temps + organisation + règles de base du jardinage + conseils pour chaque plante du jardin potager = des aliments bio dans votre assiette en un rien de temps ! En plus, chaque jardinier vous dira que jardiner est un vrai bonheur : la transformation du jardin potager au fil des saisons est réellement fascinante. Un simple retour à la nature...

Et au moment de la récolte au potager, quelle satisfaction de pouvoir dire "c'est moi qui l'ai fait" et "c'est bio" ! Alors, à vos outils !


Les semis d'intérieur

Pour prendre un peu d'avance au potager au moment que la météo s'améliore, on peut faire des semis en intérieur avant l'arrivée de la belle saison au potager. C'est facile de se créer une mini-serre avec par exemple deux barquettes de tomates.
Prenez la première barquette, et remplissez-la de 5cm de terreau. Plantez les bâtonnets qui contiennent les noms de vos semis pour délimiter la place de chaque rangée de graines. L'idée c'est de planter les graines et d'ajouter 1cm de terreau au-dessus. Donc, il faudra enfoncer les plus gros graines dans le terreau, puis juste poser les petites graines. Ajoutez 1cm de terreau, et tassez légèrement. Puis, arrosez et posez la deuxième barquette au-dessus de la première pour créer votre mini-serre.
Placez cette serre à côté d'une fenêtre et un radiateur car les semis ont besoin de soleil, de lumière et de chaleur pour germer. Assurez-vous tous les jours que le terreau reste humide (mais pas détrempé !). Au bout d'une semaine, les graines commenceront à germer. Repiquez les petits plants dès qu'ils sont assez robustes.

Le printemps 2010 démarre dans le potager Potagic

J'ai fait le tour de mon stock de graines pour voir lesquelles racheter, puis j'ai régardé ce que je pourrai cultiver comme nouveautés au potager cette année. J'ai fait une commande chez Fabré, pour la première fois :
  • Crosne du Japon
  • Topinambour
  • Panais
  • Courge sucrine
  • Carotte ronde Koral
  • Epinards Monstrueux de Viroflay
  • Cresson de jardin ou de terre
  • Cresson Alénois
  • Choux-Rave Violet de Vienne
  • Navets de Nancy
  • Camomille
  • Pimprenelle
  • Poireau Perpétuel
  • Oignon de rocambole

Puis, pour loger tout ce petit monde, je suis en train d'agrandir mon potager (et oui, encore une fois). Et j'ai fait un nouveau plan de jardin pour le potager.

Les premières plantations se suivent au potager : la sariette, la pimprenelle, la camomille, le poireau perpétuel et l'oignon de rocambole. Et les premiers semis du potager sont faits : laitue, radis, roquette et coriandre.

Les framboisiers et les cassissiers font leurs premières feuilles, les arbres fruitiers bourgeonnent, les plantes vivaces revivent. J'ai vu les premiers papillons au jardin, et j'attends impatiemment les premières abeilles. Le printemps arrive !

Le petit frère anglais du site web Potagic

Ayant des amis dans tous les coins du monde, on m'avait déjà demandé plusieurs fois de faire une version anglaise du site web Potagic. Devant l'ampleur de la tâche, j'ai décidé de le faire petit à petit, les jours que la météo ne permet pas de travailler dans le jardin... Vous pouvez aller jeter un petit coup d'oeil sur http://potagic.free.fr.

Le site web Potagic change de look en 2010

Une nouvelle année qui s'accompagne d'un nouveau look pour le site : plus structuré, et donc plus clair, avec plus de photos. Qu'en pensez-vous? N'hésitez pas à m'envoyer un mail si vous avez des idées d'amélioration pour le site.

Le verger de mon jardin s'agrandit en 2009

Cette année mon jardin accueille d'autres arbres fruitiers (il y avait déjà un cerisier et un mirabellier). Donc, le verger contient maintenant 12 arbres fruitiers (et je pense que je vais m'arrêter là ;-)) :

  • 3 Cerisiers (Bigarreau Cœur de Pigeon, Big Hedelfingen, Burlat Maxma)
  • 2 Pommiers (Reine des Reinettes, Golden Délicious)
  • 2 Reine-claudes (d'Oullins, Dorée)
  • 1 Quetsche d'Alsace
  • 1 Mirabellier de Nancy
  • 1 Pêcher Amsden
  • 2 Nectariniers (Nectared, Nectared 4 Julior)

En plus, j'ai planté 4 kiwis (1 mâle, 2 femelles et 1 auto-fertile), 2 vignes, 1 cassissier, 1 casseille (un croisement entre un cassissier et un groseillier), 1 groseillier rouge et 1 groseillier jaune. Dans quelques années, on sera en autonomie pour les fruits...
J'ai déplacé les framboisiers qui restaient dans le grand potager vers le verger, qui est maintenant une extension du jardin des petits fruits.
J'ai passé beaucoup de temps en Belgique cette année, et comme j'ai utilisé le temps qui me restait en priorité pour les nouvelles plantations et les semis, l'entretien en a pâtit. Les mauvaises herbes ont eu le champs libre, et en ont profité pour proliférer. J'ai rattrapé une partie de mon retard en fin d'année, mais je commencerai quand même l'année prochaine avec une handicap. Ceci illustre l'importance d'un entretien régulier, qui minimalise le corvée des mauvaises herbes.

La plus belle surprise de 2009 : la bourrache. Je l'ai cultivé pour pouvoir mettre les petits fleures bleus dans mes salades, puis j'ai découvert que les jeunes feuilles peuvent faire partis des salades.
Puis, j'ai eu 3 pastèques ! Ils avaient bon goût, mais plein de pépins, donc je ne suis pas sûre que je vais recommencer.
J'ai cultivé des betteraves rouges pour la première fois, et je continuerai, car cette culture est très facile.
L'hysope et l'angélique poussent bien dans leur nouvel endroit.
Les semis d'asperges et d'artichaut ont bien pris. Je croise mes doigts pour qu'ils aient survécu au -15°C de l'hiver 2009-2010.
Ce qui n'a pas marché en 2009 : les scorsonères, la camomille et le chou chinois.
Donc, en générale, je suis très contente de cette année 2009, et je rêve déjà d'autres découvertes en 2010 ! Bon jardinage à vous !